BAYRISCHER WHISKEYPIONIER SEIT 1999
Auf traditionelle Art hergestellt und in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche zu höchster Qualität gereift, begeistert der Klassiker SLYRS Single Malt seit Jahren mit seinem unvergleichlich milden, angenehm malzigen Charakter und seinen fruchtbetonten Aromen Whiskyliebhaber weit über die Grenzen hinaus. In der ersten oberbayrischen Whisky-Destillerie am malerischen Schliersee an der Tirol-Bayrischen Grenze erfolgt seit 2007 der gesamte Herstellungsprozess, auch die Maische wird im eigenen Haus produziert.
Das Sortiment umfasst neben dem Klassiker und einem Fifty-One auch verschiedene Whisky-Liköre. Das besondere Highlight sind jedoch die besonderen Fass-Finishings des SLYRS-Whiskys. Dafür werden streng ausgewählte Fässer u.a. aus den besten Portweinkellereien und führenden Bodegas verwendet, die gut und gerne schon mal 50 Jahre und älter sein können. Und daraus entstehend die limitierten SLYRS Whiskyeditionen die wirklich für jeden Geschmack den passenden Bayern bieten.
Bavarian RYE aus regionalen Zutaten
Bei SLYRS arbeiten erfahrene Whisky Destillateure zusammen und nutzen hochwertiges Equipment und exzellente Fässer, um kleine, exklusive Batches zu kreieren. So stammt auch der neue SLYRS Bavarian RYE aus der Entwicklung eines Spezialisten, des Braumeisters Philip Zollner. Er hat aus regionalen bayrischen Zutaten, kräftigem Roggen, frischer Gerste und feinstem Weizen, einen unvergleichlichen SLYRS kreiert. Auch für den neuen SLYRS Bavarian RYE verwenden die Destillateure reines Quellwasser aus den Bergen, die uns am Schliersee umgeben.
3 Jahre Reife für einen ganz besonderen Moment
Zahlreiche Versuche, Verkostungen und Analysen später war unsere Bavarian RYE Mashbill so weit, um erstmals im Pot-Still Verfahren destilliert zu werden. Philip Zollner und sein Team haben etliche Nachtschichten damit verbracht, diesen Whisky zu perfektionieren. Doch nach Fertigstellung der ersten Batches musste das Destillat erstmal 3 Jahre in Crocodile Toasted Oak Fässern reifen, um unseren RYE zu vollenden. Das Warten hat sich gelohnt: der neue SLYRS Bavarian RYE ist somit ein fester Bestandteil des SLYRS Clans.
Inhalt: 0,70l
Alkoholgehalt: 41%
GTIN: 4250826903122
SLYRS Bavarian Rye Single Malt Whisky 0,70l 41%
the finest art of taste
FARBE: Helles Goldgelb
GERUCH: Sehr fruchtig nach reifen Früchten, leichte Zimt Note.
GESCHMACK: Angenehm mild mit gut eingebundener, süßlich-würzigen Note. Leicht herb nach Süßholz, Zimt und Piment.
ABGANG: Lang, dezent trocken, leicht pfeffrig mit sehr ausgewogenem Mundgefühl.
Verkauf alkoholischer Getränke nur an Erwachsene!
Vertrieb/Importeur
Amber Beverage Austria GmbH, Inhaber & Geschäftsführer: Markus Panzl, Gewerbepark - In der Au 2, 6330 Kufstein/Ebbs, Österreich
GTIN: 4250826903122