THE TASTE OF IRELAND   
 
Walsh Whiskey wurde 1999 von Bernard und Rosemary Walsh gegründet und zählt heute zu den führenden Vertretern der irischen Whiskey-Renaissance. Ausschließlich erstklassige und hochwertige, dreifach destillierte und nach handwerklicher Tradition hergestellte irische Whiskeys unter den Markennamen „The Irishman“ und „Writers Tears“ entstammen dem Hause Walsh, und werden weltweit von der Kritik gefeiert. „The Irishman“ ist das Original und Fundament der Familie Walsh.
 
Bernards Liebe und Engagement für die Wiederbelebung alter Whiskey-Rezepte des 19. Jahrhunderts schmiedeten „The Irishman Founder‘s Reserve“ und in weiterer Folge die Entwicklung der gesamten, preisgekrönten „The Irishman-Reihe“ mit verschiedenen Abfüllungen und limitierten Cask-Finishings.
 
Der Name Founder´s Reserve wurde mit Februar 2022 auf The Harvest geändert.
 
The Harvest ist eine einzigartige Interpretation des alten irischen Pot Still Whiskeys und die Originalmischung, die der Gründer Bernard Walsh kreiert hat. Er ist eine Mischung aus zwei Stilen, Single Malt und Single Pot Still. Das Verhältnis beträgt 70 % Single Malt und 30 % Single Pot Still, wobei kein Grain Whiskey enthalten ist.
 
Das Ergebnis ist ein sehr viel geschmacksintensiverer Whiskey. The Harvest wird dreifach destilliert und reift in Bourbon-Fässern. Bei der International Spirits Challenge in London wurde er mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Ganz einfach ein erstaunlicher Whiskey!
 
Inhalt: 0,70l
Alkoholgehalt: 40%
GTIN: 5099811905654